jueves, 19 de abril de 2018

Proyecto Pan: Tarea 2: ¿Cuál es la composición del pan?

                                         Producción del pan:


 Receta:  
200g de harina (puede ser harina de fuerza o harina integral).
           
120ml de agua.

                     
4g de sal.
                 Aqui os dejamos un video: https://www.youtube.com/watch?v=bzTjnuSSjXk 
Información:

Nosotros hemos hecho 3 panes uno con 4g de levadura otro con 2g de levadura y otro sin levadura.





Pan 4g levadura

Pan 2g levadura


Pan sin levadura

3 comentarios: